Auteur/autrice : Hortence Iradukunda

Vous êtes enseignant de 3^ème maternelle, 1^ère et 2^ème primaire ?
Pensez déjà aux bonnes habitudes à inculquer à vos élèves dès la prochaine rentrée. Avec le kit d’outils pédagogiques Jim Carotte, vous ne serez jamais à court d’idées. Et les parents resteront les meilleurs alliés pour une alimentation saine et respectueuse de l’environnement en participant au programme.

Les délices de la Good Food dans les cartables

L’aventure Jim Carotte, c’est découvrir chaque mois un thème de la Good Food (les saisons, la pyramide alimentaire, le potager, la découverte du veggie, des préparations maison…) et relever des défis en classe et avec les familles pour instaurer plus de Good Food dans les cartables.

Jim Carotte propose aux enseignants :

? un calendrier de classe
? des fiches thématiques et transversales
?️ des e-news

Pour les familles, Jim Carotte prévoit :

? un calendrier adapté aux familles
? des défis mensuels

Commandez votre kit Jim Carotte en remplissant ce formulaire au plus tard le 07 juillet 2025 !

Les  kits « enseignant » et les calendriers « famille » pourront être récupérés à Bruxelles Environnement  (Tour &Taxis – Avenue du port 86C – Bruxelles) le mercredi  27 août 2025 de 9h à 11h30.

Vous êtes inscrits au programme « Fruits, légumes et produits laitiers à l’école » pour l’année scolaire 2024-2025 et vous êtes demandeur d’aide. La participation à ce programme européen implique le respect d’obligations fixées par un cadre légal.

Il est donc impératif que les factures pour lesquelles vous demandez un subside soient conformes aux obligations définies dans le cadre du programme à destination des écoles.

Vous trouverez ci-dessous une liste non-exhaustive des obligations les plus couramment non-respectées.

Points d’attention

• Introduire uniquement des factures qui concernent des livraisons endéans la période de distribution visée. N’introduire aucune facture concernant une livraison antérieure.
• Vérifier le calendrier et ne pas reprendre de produits non-admis sur la facture.
• Transmettre des factures avec des informations correctes et cohérentes.
• Indiquer des montants exacts, conformes à l’offre initiale.

Par ailleurs, les demandes d’aide sont régulièrement incomplètes.

Points d’attention

• Indiquer clairement les dates de livraisons sur la facture pour chaque produit.
• En cas de livraison un jour où l’école est fermée : joindre un bon de livraison à la facture.
• Toujours indiquer les mesures d’accompagnement dans votre demande d’aide.
• Toujours mentionner les quantités sur la facture.

Si vous avez le moindre doute, nous vous invitons à nous contacter avant d’introduire vos demandes d’aides. Vous pouvez nous joindre au 02 800 35 36 du lundi au jeudi et/ou via fruit-ecole@sprb.brussels .

Introduisez votre demande d’aide, si ce n’est pas encore fait, pour la période de distribution de janvier à mars 2025. La date limite est le 30 juin 2025.

Vous bénéficiez d’un potager à l’école et êtes impatients d’y organiser des activités avec vos élèves ? Voici quelques idées.

Sélection de fruits et légumes faciles à cultiver avec des enfants

• Radis : Faciles et rapides à pousser, les radis peuvent être semés en mars et se récoltent déjà après 4 semaines, pour une autre activité pédagogique autour de la récolte.
• Epinards : Pour découvrir ce légume-feuille, de la germination à la récolte. Les épinards peuvent être semés en mars, puisqu’ils résistent au froid, et poussent vite.
• Framboisier :  En plus de donner de bonnes framboises, le framboisier est idéal pour observer la croissance d’un arbre fruitier.

Formations pour vous accompagner

Il existe des formations, organisées par Bruxelles environnement, qui vous feront découvrir comment utiliser le potager comme un espace d’apprentissage transversal et interdisciplinaire.

Voici les dates et lieux des prochaines formations :

• Mardi 1er avril 2025 de 09:30 à 15:30 à la Ferme d’Uccle (Vieille Rue du Moulin, 93, 1180 Uccle)
• Jeudi 17 avril 2025 de 09:00 à 12:30 au CRIE de Boitsfort (199 Ch. de La Hulpe, 1170 Bruxelles)

Vous êtes inscrits au programme « Fruits, légumes et produits laitiers à l’école » pour l’année scolaire 2024-2025. L’étape qui suit est l’introduction de votre première demande d’aide, si ce n’est pas encore fait pour la période de distribution de septembre à décembre 2024. La date limite est le 31 mars 2025.

Modalités

1. Téléchargez le formulaire de demande d’aide :
   • Formulaire pour les écoles ou les pouvoirs organisateurs OU
   • Formulaire pour les fournisseurs
2. Envoyez
   • le formulaire complété et signé
   • toutes les factures pour la période et
   • les preuves de paiement de ces factures,
     soit par email à l’adresse fruit-ecole@sprb.brussels, soit par courrier à l’adresse :
     Service Public Régional de Bruxelles
     Bruxelles Économie et Emploi
     Service Économie – Agriculture
     Programme « Fruits, légumes et produits laitiers à l’école »
     Place Saint-Lazare, 2
     1035 Bruxelles

Factures recevables

Pour que les factures soient recevables, certaines modalités sont à respecter :

• être établies au nom de l’école ou, le cas échéant, du pouvoir organisateur. Si la facture est au nom du PO, les adresses de livraison doivent être celles des écoles livrées ;
• concerner exclusivement les produits livrés au titre du Programme ;
• porter les mentions suivantes :
  • l’identification officielle du fournisseur : dénomination, adresse et numéro BCE,
  • le numéro de la facture,
  • la date de la facture,
  • l’adresse de livraison,
  • les dates de livraison. Chaque date de livraison doit être comprise dans le trimestre de distribution concerné. Une tolérance de 5 jours ouvrables précédant le trimestre est admise,
  • la description complète des produits, le cas échéant pour chaque livraison,
  • la composition exacte et complète des soupes ;
• être ventilées par livraison ;
• exprimer les quantités de produits en kg ou en litres ;
• exprimer les prix de vente unitaires des produits livrés, en kg ou en litres ;  
• mentionner le montant payé pour chaque quantité de produits, TVA incluse et hors TVA ;
• mentionner le montant total, TVA incluse, de la facture.

Voir plus d’informations en page 4 du formulaire. Consultez le modèle de facture.

Une demande d’aide incomplète ou pas en ordre vous sera renvoyée. Le dossier COMPLET et EN ORDRE doit nous être transmis au plus tard le 31 mars 2025 pour bénéficier d’une aide complète (de 100% du montant éligible).

N’hésitez pas à nous contacter par email à fruit-ecole@sprb.brussels si vous avez des questions ou besoin de plus d’informations.

Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année pleines de sérénité et une nouvelle année 2025 placée sous le signe de la réussite et de la bonne santé .

? Veuillez noter : nos bureaux seront fermés du mercredi 25 décembre au jeudi 2 janvier inclus. Nous serons à nouveau disponibles dès le vendredi 3 janvier.

Merci et à l’année prochaine !

L’inscription au programme Fruits, légumes et produits laitiers pour l’année scolaire 2024-2025 est ouverte et se fait en ligne cette année.

Le programme « Fruits, légumes et lait à l’école » vous permet de distribuer gratuitement des produits frais, locaux et de saison durant toute l’année-scolaire 2024-2025.
Ce programme vous invite aussi à organiser des activités pédagogiques sur le thème de l’alimentation saine et durable.
Cette année, il y aura certaines modifications quant à l’inscription au programme.

L’inscription se digitalise.

A partir de l’année scolaire 2024-2025, l’inscription au programme « Fruits, légumes et lait à l’école » se fera en ligne tant pour les écoles que pour les fournisseurs. Toutes les demandes d’inscription se feront désormais via MonBEE.

Pour accéder au formulaire de demande d’inscription au programme, il vous faudra dans un premier temps vous connecter à la plateforme MonBEE.

Les inscriptions se clôturent le 31 octobre 2024.

Vous enseignez en 3^ème maternelle, 1ère ou 2^ème primaire ? Vous cherchez à dynamiser vos enseignements tout en sensibilisant vos élèves à une alimentation respectueuse de l’environnement ?

Le programme Jim Carotte vous permet d’explorer chaque mois un nouveau thème de la Good Food avec vos élèves.

L’aventure Jim Carotte, ce sont :

• Un calendrier de classe qui suit le rythme scolaire. Ce dernier permet de suivre les saisons avec vos élèves. Il est au format 69 X 100 cm.
• Des fiches thématiques et transversales qui permettent de découvrir avec vos élèves un thème de la Good Food au travers d’activités pédagogiques, artistiques, de recettes, etc.
• Une e-news qui vous est envoyée chaque mois avec de l’actu de Jim Carotte et le thème du mois.

Jim Carotte propose également aux familles un calendrier à afficher à la maison. Chaque mois, un thème est illustré et traduit en un défi qui encourage  les parents à placer les délices de la Good Food dans le cartable de leurs enfants. Chaque élève reçoit un calendrier « famille ».

Vous souhaitez en savoir plus et commander vos outils Jim Carotte ?

« Que ton alimentation soit ta meilleure médecine. »

Cette citation, beaucoup répétée à tort ou à raison, prend tout son sens dans les périodes de froid.
Grâce aux fruits et légumes de saison repris dans le calendrier « Fruits et légumes à l’école », vous pourrez offrir à vos élèves des fruits et des légumes qu’il faut pour faire le plein de vitamines et minéraux essentiels à leur forme.

Gastro, angine, grippe, sont des virus saisonniers plus féroces l’hiver que durant d’autres périodes de l’année. Ces virus ont donc besoin de conditions environnementales spécifiques.  Le coupable idéal est toujours le froid. Faire attention à son alimentation peut changer la donne.

Voici donc 3 fruits et légumes de saison à privilégier en ces temps de froid :

• Poire : La poire est un fruit à très haute densité nutritive qui peut se consommer mûre ou non. Elle est riche en eau, en minéraux et en antioxydants.
• Mâche : Ce légume, à feuilles tendres et à saveur délicate, se déguste crue que cuite. La mâche est une excellente source de vitamine A et de vitamine C. Elle renferme également du fer, du cuivre et de la manganèse.
• Scorsonère : Le scorsonère est un légume tubercule qui a des qualités gustatives fascinantes. Ce délicieux ancien légume est très intéressant sur le plan nutritionnel. Le scorsonère est en effet riche en vitamine E, B et C, en glucide et en allantoïne. Voilà quoi avoir dans son assiette en cette période hivernale.

(Re)découvrez plus de fruits et légumes de saison pour varier les plaisirs gustatifs et stocker plus d’énergie pour le bon fonctionnement de notre organisme.

Ne tardez pas à commander vos fruits et légumes chez votre fournisseur dans le cadre du programme Fruits et légumes à l’école.

Vous avez un potager à l’école et vous y apprenez à vos élèves  comment germer, planter, arroser ou mettre les doigts dans la terre ? Ou vous souhaitez démarrer et entretenir un potager au sein de votre école ?
Découvrez l’offre pédagogique de Bruxelles Environnement pour les écoles fondamentales bruxelloises afin d’approfondir certains aspects du potager.

Potager en bacs

La culture en pleine terre n’est pas toujours possible pour plusieurs raisons : cour bétonnée, pollution du sol, …
La culture en bacs peut, dans ce cas, être une bonne alternative à condition de respecter quelques spécificités. C’est ce que la formation « Potager en bacs » abordera.

• 29/11/2023 au Jardin de l’imprimerie, de 9h à 12h

Préparer l’arrivée du printemps au potager

Vous souhaitez apprendre comment faire les semis au chaud ou des semis sous abri à l’extérieur ou encore la gestion de la température et de la lumière afin de bien gérer un potager avec votre classe ? Cette formation est pour vous.

• 14/02/2024  à la Ferme d’Uccle, de 9h à 12h

Le printemps au potager

Les semis en pleine terre des pois, fèves, radis, laitues, oignons, échalotes,…ou encore les semis de courges au chaud et suivi, plantations de pommes de terre vous intéressent ? Inscrivez-vous à cette formation.

• 20/03/2024 à la Ferme d’Uccle 9h à 12h

INSCRIPTION

Toutes les formations sont gratuites, mais vous devez vous inscrire via ce formulaire pour pouvoir y participer. 
Pour tout renseignement sur ces formations, vous pouvez envoyer un mail à l’adresse formation@tournesol-zonnebloem.be
Ou appeler au  02/675.37.30

LIEUX & ACCÈS

• Jardin de l’Imprimerie : rue de l’Imprimerie 5 – 1190 Forest
• Ferme d’Uccle : Parc Fond’Roy – Vieille rue du Moulin 93 – 1180 Bruxelles

Le Programme « fruits, légumes et lait à l’école » vous permet de distribuer gratuitement des produits frais, locaux et de saison durant l’année scolaire qui s’annonce.  Et vous invite à organiser des activités pédagogiques sur le thème de l’alimentation saine et durable.

Vos élèves, jeunes citadins, seront ainsi amenés à établir des liens avec l’agriculture locale. Et aussi de mieux comprendre les enjeux de l’alimentation.

La première des 5 étapes est de choisir un fournisseur de fruits, légumes et / ou produits laitiers en demandant une offre à trois fournisseurs dans le respect des règles des marchés publics.

(Re)découvrez toutes les modalités d’inscription et la vidéo !