Auteur/autrice : Cecile

En cette année scolaire marquée par le coronavirus, comment protéger la santé et la sécurité des fournisseurs, professeurs et élèves participant au programme ? 

Voici plusieurs mesures de précaution recommandées pour assurer distribution des fruits, légumes et produits laitiers en toute sécurité.

À tout moment 

• Veillez à garantir une distance physique sûre (au moins 1,50 m) et limitez les contacts ; 
• Portez correctement votre masque et utilisez de préférence des gants pour manipuler les collations ; 
• Lavez-vous les mains régulièrement et soigneusement. 

Pendant la distribution 

• Lavez systématiquement les fruits et légumes, surtout s’ils ne vont pas être cuits et épluchez-les de préférence avant leur consommation ; 
• Évitez la contamination par des ustensiles de cuisine (couteaux, assiettes, etc.) en les lavant soigneusement entre chaque utilisation ; 
• Les réfrigérateurs et les surfaces de cuisine doivent être régulièrement nettoyés. 

Que faire si une livraison a été programmée avec votre fournisseur et que celle-ci ne peut pas avoir lieu ? 

Nous vous suggérons de prendre contact avec votre fournisseur pour trouver une solution à l’amiable pour que les livraisons soient reportées à une date ultérieure. Il est recommandé de vérifier ce que prévoit votre contrat en cas de besoin de modification ou annulation d’une commande de fruits ou légumes, soit de vérifier les conditions générales de votre fournisseur.  

Plus d’infos sur www.info-coronavirus.be 

Démarrer et entretenir un potager demande quelques notions de base. C’est pourquoi Bruxelles Environnement et l’asbl Tournesol-Zonnebloem vous proposent des formations répondant aux besoins des débutants et des initiés.  

En raison de la situation actuelle, les formations ci-dessous sont annulées. 

Au programme : 

• Que cultiver ? Des légumes faciles et adaptés au calendrier scolaire. 
• Découvrir les principaux travaux à effectuer dans un potager à chaque saison. 
• Quelques principes de base pour un potager en bonne santé.  

Inscrivez-vous gratuitement aux prochaines formations : 

• L’hiver au potager (formation théorique) : le mercredi 21 octobre 2020 de 9h à 12h au CRIE de Boitsfort, Parc Tournay-Solvay, Chaussée de la Hulpe 199, 1170 Watermael-Boitsfort. 
• Les arbres fruitiers : les mercredi 18 et 25 novembre 2020 de 13h30 à 16h30 à la ferme d’Uccle 

Ces formations sont également l’occasion d’échanger avec d’autres écoles et enseignants qui gèrent un potager.

Vous manquez d’inspiration pour mener un projet éducatif avec votre classe ? Découvrez ci-dessous des projets subsidiés et ne tardez pas à vous inscrire ! 

Appel à projets « Cantines durables », de la Fédération Wallonie-Bruxelles 

Votre école peut bénéficier d’un accompagnement par un opérateur extérieur pour l’implémentation d’une cantine scolaire durable. 
Chaque école dont la candidature est acceptée sera associée à un de ces opérateurs dont l’intervention sera gratuite pour l’école. Inscrivez-vous avant le 30 septembre 2020. 

Appel à projets « Consultance pour la création de projets d’alimentation plus durable », de la Fédération Wallonie-Bruxelles 

Cet appel est destiné à soutenir la mise en œuvre d’un programme de sensibilisation à une alimentation plus durable par un accompagnement qui s’étend de la formation des équipes éducatives à la réalisation d’un dispositif mis en place sur l’année scolaire. 
Un subside jusqu’à 3500€ par établissement scolaire pourra être octroyé. Inscrivez-vous avant le 30 septembre 2020. 

Appel à projets « Accompagnement des établissements scolaires dans une action de sensibilisation à l’alimentation saine et durable », de la Fédération Wallonie-Bruxelles 

Cet appel est destiné à soutenir les écoles qui souhaitent entamer une réflexion sur l’alimentation saine et durable ou relancer un projet ponctuel. Il a pour objectif de permettre une porte d’entrée avant d’initier une réflexion plus approfondie sur le sujet. 
Un subside jusqu’à 2500€ par établissement scolaire pourra être octroyé. Inscrivez-vous avant le 30 septembre 2020. 

Il est possible pour une école de déposer un projet pour chacun des 3 appels de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Toutefois, l’école ne pourra être sélectionnée qu’une seule fois. 

Appel à projets soutenant les projets environnementaux, par Bruxelles Environnement  

Bruxelles Environnement et ses partenaires associatifs accompagnent les écoles qui souhaitent mener des projets environnementaux durant cette année scolaire. De nombreux projets sont possibles : installer un compost ou un potager, ramener la nature et la biodiversité à l’école, mettre en place des actions zéro déchet,… 
Découvrez les trois accompagnements proposés selon l’âge de vos élèves et les thématiques environnementales.  
Inscrivez-vous avant le 30 octobre 2020.