Mois : octobre 2022

Rien n’égale une bonne soupe en cette période automnale. A l’approche d’Halloween, potiron, citrouille et potimarron sont à l’honneur !

On les adore pour leurs goûts succulents, leurs couleurs mais pas que, ils sont également riches en fibres, en carotène, antioxydant et en vitamines A utiles à la croissance.

Etes-vous prêts à savourer une soupe d’enfer pour Halloween ?
Voici la recette de notre soupe diablement effrayante :

Ingrédients :
– 1 potiron
– 2 pommes de terre
– 1 oignon
– 1 bouillon de légumes
– Sel, poivre, muscade

1) Epluchez le potiron, l’oignon et les pommes de terre et coupez-les en dés.
2) Dans une cocotte, faites cuire le tout et mouillez avec un bouillon de légumes.
3) Salez et poivrez. Vous pouvez ajouter une touche de muscade.
4) Laissez cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, utilisez une fourchette pour vérifier la cuisson.
5) Ensuite, passez le tout au mixeur et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

(Re)découvrez le calendrier des fruits et légumes de saison.

👻 Happy Halloween!

Vous souhaitez distribuer des fruits, légumes et/ou produits laitiers à vos élèves ?

Il ne vous reste plus que quelques jours pour vous inscrire au programme « Fruits, légumes et lait à l’école » de cette année scolaire 2022-2023.

Vous pourrez distribuer gratuitement des fruits, légumes et/ou des produits laitiers à vos élèves et encourager ainsi leur consommation de produits sains.

Les inscriptions au programme pour l’année scolaire 2022-2023 se clôturent le 31 octobre inclus. Si vous souhaitez participer, n’attendez plus…

Une année scolaire pour aborder l’alimentation durable avec Jim Carotte !

Jim Carotte est un projet pédagogique destiné aux enfants de 5 à 8 ans. L’idée est de mettre plus de good food en classe grâce à des outils concrets et pratiques.

Jim Carotte propose :
🥕 un calendrier mural grand format,
🥕 un calendrier pour chaque parent et
🥕 une foule d’idées pour donner sens dans vos pratiques pédagogiques. 

Parcourez au fil des mois les différentes facettes d’une alimentation respectueuse de l’environnement et bonne pour la santé : la saisonnalité, les produits locaux, la cuisine faite maison, la pyramide alimentaire, etc. Chaque mois sera l’occasion d’apprendre et de passer à l’action à l’école et à la maison !

Découvrez sans plus attendre les outils de Jim Carotte, proposez le projet à vos collègues.