Saviez-vous qu’à Bruxelles, l’alimentation représenté ¼ des impacts environnementaux d’un ménage ?
Face à ce constat, il est légitime de se demander comment pouvons-nous agir pour préserver notre environnement ? Et si cela passait par notre assiette ?
Nous pensons que l’école nourrit le corps comme l’esprit, c’est pourquoi nous vous partageons un outil pédagogique (niveaux fondamental et secondaire) spécialement conçu pour aborder en classe une réflexion sur la façon dont nos choix alimentaires ont un impact sur l’environnement, ce dossier propose :
– une présentation synthétique des impacts de l’alimentation sur l’environnement et une explication de la pertinence du thème à l’école ;
– des pistes d’éducation à l’environnement par l’alimentation qui sont modulables, selon le temps dont vous disposez, la matière que vous enseignez et l’âge de vos élèves ;
– des exemples d’outils et activités pédagogiques pour passer à l’action dans votre classe.
